KISS PINCÉSZET
Kiss Pincészet, Eger, Szépasszony-völgy 14-es pince
Telefon: +36 30 326 7804
Email: piroska@kisspinceszet.hu
Web: www.kisspinceszet.hu

Kiss István és felesége Piroska szerelemből kezdtek borral foglalkozni. Első generációs borászok, akik hivatásuk szeretetét átadták gyermeküknek. A 22 éve működő családi vállalkozás mindkét pincéje népszerű a helyi és a külföldi turisták körében. Kissék évente közel 4500 hektoliter bort készítenek, pincéikben széles fajtaválasztékot kínálnak. A Kiss Pincészet fehér borai reduktív módszerrel készülnek, a vörösborok hagyományhoz illően fahordókban érlelődnek. Minden egri borásznál találunk valami egyediséget, furfangot, családi hagyományt, amely az adott pincére jellemző csak. Kisséknél az a különlegesség, hogy a vörösborokat is zárt rendszerben dolgozzák fel. Ezáltal a szőlőből jól kioldódnak a színek, ízek, ásványi anyagok, a borok megbízható minőségűek és magas beltartalmúak lesznek. „Nagyon kedveljük a házasításokat, így természetesen tudjuk pótolni a savakat, nincs szükségünk adalékanyagokra. A 2018-as Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc és Merlot szőlőtermés kiválóan alakult, csúcsminőségű borok lesznek. A Merlot egészen csodálatos, gyümölcsös, testes bor, gyönyörű színekkel. Alig várjuk, hogy palackban mutassák meg magukat.” A Pince vendéginek kedvence a Kékfrankos Rozé. Ez egy könnyed bor, az egzotikus gyümölcsök ízvilágával, nyáron kellemesen hűsít, egy nehéz nap után pedig jókedvre derít.

„MI CSAK TESSZÜK A DOLGUNK, HISZÜNK A MÉRTÉKLETESSÉGBEN ÉS A CSALÁDI ÖSSZETARTÁSBAN”